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万达娱乐,万达娱乐登录:提请农业部门尽快解决多菌灵问题的建议

2016-09-19 11:30:56

万达娱乐,万达娱乐登录:提请农业部门尽快解决多菌灵问题的建议


一、建议背景

多菌灵在我国允许使用,部分产品允许使用量为5 mg/kg,是美国的500倍。多菌灵的大量使用甚至滥用,不仅已经影响和严重威胁我国相关农产品及加工产品出口,而且也直接影响我国的食品安全。

1、我国蔬菜水果罐头大量出口美国欧盟日本市场

目前,20112015年,我国年罐头出口稳定在约300万吨左右,出口额在50亿美元上下,主要是蔬菜和水果罐头,主要市场是美国欧盟日本等发达国家和地区。蔬菜和水果罐头出口是我国农产品深加工产品和食品工业出口的重要力量。

但是,由于多菌灵等标准问题和产品实际情况与国外要求有较大差距,使得多菌灵问题始终如达摩克斯之剑,高悬于出口产品和企业的头上。不知道哪批货会出问题,不知道会因哪次事件,导致全系列产品从此被技术壁垒,无法再出口。

2、我国与美国等多菌灵标准差异显著

美国FDA201171日修订了多菌灵残留量的标准, 其残留量<0.01mg/kg,即10PPB(或0.01PPM)。

万达娱乐,万达娱乐登录:卫生部和农业部于201112日联合发布了《食品中多菌灵最大残留限量标准》,并已于当年41日实施。柑橘最大残留限量为5mg/kg,西瓜0.5mg/kg,韭菜2mg/kg。其中柑橘残留量标准换算单位后是5000ppb,是美国标准(10 PPB)500倍。

如果我们的产品被测到0.01PPM 或大于0.01 PPM, 就会被美国FDA退运。

3?我们已有产品被查出问题而退运

美国对多菌灵的关注,是从果汁开始的。一周内就有27单进口橙汁因为多菌灵问题而退运。其中14单是巴西产的, 12单是加拿大产的,1单是多美尼加共和国产的。此后,万达娱乐,万达娱乐登录:出口到美国的蘑菇罐头、冷冻荔枝、枸杞、黑莓干和五味子粉等农产品,也多次被FDA自动扣留。

美国FDA也在我国出口美国的蘑菇罐头中发现多菌灵超标,多个批次产品并因此被查扣,从此进入进口警报列表,这些企业的产品已被拒绝进入美国。据悉,美国FDA对多菌灵的检查正逐步扩大至各类果蔬罐头、冷冻及相关产品,使我国出口美国果蔬产品多菌灵的检出几率大大增加。如果不及时采取措施,我国对美出口果蔬产品将全面受阻,并可能波及其它国家市场,必将给我国农产品加工种植带来难以估量的损失和影响。

4?我国水果和蔬菜中实际广泛使用多菌灵,甚至用于采摘后保鲜

按照我们现在掌握的信息,多菌灵被广泛用在万达娱乐,万达娱乐登录:的水果和蔬菜,而且是作为果蔬保鲜剂在农民中广泛使用。某进出口公司对他们采购的黄桃(安徽,河北, 山东产),桔子(浙江产),梨(安徽,山东, 河北产),混合水果罐头进行农药残留检测,一年内有共5次成品的多菌灵检测结果是高于0.01PPM, 其他的批次绝大部分是痕量, 只有个别批次是没有测到多菌灵。

而且,由于同一批货的水果原料来自很多不同的农户,第一次抽样可能抽到的产品是使用多菌灵少的农户的原料,第二次抽样可能抽到的产品是使用多菌灵多的农户的原料。 这也很让人担心。

事实上,很多农户把多菌灵作为保鲜剂(有抗菌的作用), 就是摘完果蔬后,喷上多菌灵给果蔬保鲜,这样的滥用问题更要引起有关部门的高度关注。因为喷药的日期和我们加工的日期非常接近, 同时多菌灵是双苯环的化学结构,非常稳定,不容易裂解。一旦使用,很可能造成成品中多菌灵超标。

二、建议内容

1、修订多菌灵相关标准

建议农业部和相关部门,重新审查多菌灵对我国农产品生产的必要性与危害,普查我国多菌灵使用状况,分析和评估潜在隐患和风险,及早修订多菌灵使用安全标准和规,与国际接轨。

2?农业部牵头,相关行业协会组织,尽快减少多菌灵的使用

建议农业部组织展开少用不用多菌灵的行业行动,由各协会组织实施,地方政府配合,龙头企业参与,渗透到种植农户,通过宣传、收购价格区分等多形式结合,第一时间减少多菌灵的实际应用。

目前,已经有安徽砀山等地方政府,与万达娱乐,万达娱乐登录:罐头工业协会等配合组织实施,在区域内鼓励和限制多菌灵使用,初显成效。但需要顶层设计的支持。

3?启动多菌灵安全预警。

1) 外部信息预警:通过与海关、相关协会和龙头企业等建立信息共享机制,由农业部或农业部委托相关机构牵头,向全国相关部门通报使用多菌灵的风险以及美国等国家已经采取的措施,我国出口产品各批次遇到的实际问题以及被扣留、退回等情况; 2)内部信息预警:要求各地农业部门加强对多菌灵销售和使用的管控,规范使用方法,争取在较短时间内,把多菌灵的使用控制在安全范围内。

4?组织科技攻关,解决多菌灵的替代问题。

为彻底解决多菌灵对我国相关农产品的困挠,农业部门牵头或发    起,相关科研机构、行业组织、龙头企业共同参与,尽早攻克多菌灵  使用的技术瓶劲。彻底解决多菌灵使用问题。



 

                                                    (提案人:阳国秀)